玄米肉巻きおにぎりのレシピ

玄米肉巻きおにぎりの画像

玄米肉巻きおにぎり

4人分

材料

豚のモモまたはロース肉スライス
8枚
玄米
2合
合わせ調味料
砂糖
大さじ2
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
玉ねぎのすりおろし
大さじ3

作り方

  • 1
    肉は合わせ調味料に30分ほど漬けておく。
  • 2
    炊いた玄米ご飯を8等分し、たわら形にまとめ、①の肉を巻きつける。
  • 3
    フライパンで転がしながら、こげめがつくぐらいに焼く。お好みでこしょうをふる。
いつもとちょっと違ったコロコロおにぎり。
パパも大喜びしてくれるはずです。

(育児通信No.122号より)