桶谷式母乳育児ママサポートサイト

作り方

• 1
  カリフラワーを食べやすい大きさに切り分けておく。
• 2
  鍋にたっぷりのお湯をわかし、カリフラワーを入れさっと1 分ほどゆがいて、ざるに取る。
• 3
  鍋にみりんと、皮を除いたたらこを入れ弱火でほぐし、ひと煮立ちさせる。
• 4
  カリフラワーを加え全体をざっと混ぜ、薄口醤油で味を整えてできあがり。