桶谷式母乳育児ママサポートサイト

作り方

• 1
  ぶどうは皮をペティナイフなどでむき、種を取り除いておく。このとき皮は別にとっておく。
• 2
  小さめの鍋に水とぶどうの皮を入れ、粉寒天を振り入れてから弱火にかける。時々混ぜながら2分ほど煮て寒天を溶かし、砂糖を加え溶けたら火を止める。
• 3
  2を万能こし器などでこして、皮を取り除く。レモン汁とぶどうを加えてさっと混ぜ、ガラスの器に注ぎ分けて冷蔵庫で冷やし固める。