桶谷式母乳育児ママサポートサイト

作り方

• 1
  だしを取る。家にある、だしパックや粉末だし、液体だしなど、何でもよいです。塩の入っているものならそのまま使い、入っていないものなら※塩を加える。
• 2
  トマト～ズッキーニはだいたい1㎝角、セロリは繊維を断ち切る薄切りにする。茄子だけ切ったらアクが出るので水にさらす。
• 3
  ①のだしが沸いたらトマト～大豆までをすべてを加え、再び沸くのを待つ。アクを取ったら弱火で10分ほど煮て火をとめる。