桶谷式母乳育児ママサポートサイト

作り方

• 1
  スパゲッティは塩適量(分量外)を加えたお湯で少し硬めに茹でる。茹で汁は取っておく。
• 2
  フライパンにオリーブオイル、桜エビを入れて弱火から熱し、カリッとしてきたら食べやすく切った菜の花とキャベツを入れて炒める。茹で汁を加え、野菜がしんなりしてきたら豆乳~味噌を加えてとろっとするくらい水分を詰めていく。
• 3
  茹でたスパゲッティはよく湯切りし、２の具、ソースと合わせて、器に盛る。