洋風春雨サラダ
4人分
材料
春雨
40g
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赤玉ねぎ
1/2個
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赤・黄パプリカ
各1/4個
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ノンオイルツナ
1缶
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にんじん
1/4本
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アーモンドパウダー
少々
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きゅうり
1/2本
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アーモンドみじん切り
大さじ1
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セロリ
1/8本
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調味料
マスタード
小さじ1
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しょうゆ
大さじ1
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米酢
大さじ1
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作り方
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1野菜はそれぞれ千切り、春雨は戻して適当な長さに切り、よく混ぜ合わせる。
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2調味料を合わせて、①にからめて味付けをする。
(育児通信No.125号より)