桶谷式母乳育児ママサポートサイト

作り方

• 1
  油揚げは縦半分に切ってから太めの千切りにする。
  米は研いでざるにあげておく。
• 2
  炊飯器に米を入れ、だし汁、薄口醤油と塩を入れ、指定の水分量まで水を足してよく混ぜて、油揚げをいれ炊飯する。
• 3
  三つ葉は3cmくらいのざく切りにし、ボウルに入れて塩少々(分量外)をふりかけておく。
• 4
  炊きあがったごはんを、三つ葉とざっと混ぜあわせてできあがり。