桶谷式母乳育児ママサポートサイト

作り方

• 1
  ごぼうは金たわしなどで汚れを落とし、ささがきにして水にさらす。
  ひじきは十分な水でもどし洗っておく。
  米を研ぎ、ざるにあげておく。
• 2
  鍋にざっと水気を切ったごぼうとひじきを入れ中火にかけ、砂糖、醤油を加え水気がなくなるまで炒める。
• 3
  炊飯器に米を入れ、指定の水分量の水を入れて塩と(2)を入れて混ぜ、炊飯する。
  炊きあがったらよく混ぜて器に盛る。